在地人熱情推薦數十年老店,連ㄚ凱都是第二代從小吃到大的老店了,台南小吃的特色就是:米糕會加魚鬆、肉燥或羹都甜甜的。從小吃到大的ㄚ凱還一度以為羹都要加糖,到了台北之後,喝了不加糖的羹還會覺的少了一個味道。
 
        中山路註生娘娘廟                   蝦仁肉圓(蒸)
            順帶一提:每年農曆七夕府城都會舉辦成年禮-『作十六歲』,地點就是這間註生娘娘廟,相傳是以往府城苦力時代,童工滿十六歲就可以領大人的工資了,那個年代衛生環境不好,小朋友不好養大,所以這些童工特別來感謝註生娘娘,在祂的照顧下才能平安長大。
 
        開山路                                      蝦仁肉圓(蒸)
        永樂市場(水仙宮)                   富盛號 碗粿   土魠魚粳   刈包
        武廟前                                      鴨肉粳  義豐冬瓜茶
        西門路小公園仔                     度小月擔仔麵創始店
        國華街                                      小卷米粉  土魠魚粳  竽粿  江水號湯圓
            順帶一提:國華街裡邊是大市場,也有不少小吃老店。
        中正路中國城沙加里巴          赤崁棺材板  榮盛米糕
            沙加里巴(Sakaliba)曾是所有台南小吃的集中地,後來忘了啥原因消失了,不過原沙加里巴的店家還是分散在附近。
        保安路 (小西腳)                    原下大道米糕 肉筋湯
        府前路(建興國中旁)              福記肉圓(油煮)  莉莉冰果店
        民族路                                    正記肉圓(北門路交叉口附近)
        鄭成功廟(延平郡王祠)         順豐冰枝 
        青年路                                    萬川餅店、肉包
        東門圓環府前路                    圓環頂菜粽
            糯米中只有土豆仁,外灑花生粉及淋上特製醬料,呼...誰說簡單的料理沒有人間美味...
       
   另外還有....   
        赤崁樓旁石精臼                      三根壽司
        阿憨鹹粥
        安平周氏蝦卷
        安平豆花
        安平天后宮 蚵仔煎
       
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