今天農曆七夕 來點應景

這是魯凱族自古流傳淒美動人的愛情故事
故事主角:魯凱族的公主和鬼湖的主人--百步蛇王阿達里歐

巴冷是魯凱族「阿巴柳斯」家族的公主,臉兒圓圓像月亮,
歌聲十分的婉轉,連飛舞的蝴蝶都會停下來聽。
巴冷的雙手很靈巧,織布的時候,老祖母總是讚美她的手巧,
個性活潑、聰明、善良,對感情秉持著純真與執著的態度。
巴冷常常在夕陽斜照的時候,看著山上收工回家的婦女,
頭上頂著竹籃,唱著歌走回家,巴冷學著他們的歌聲,
讓回音充滿雲霧朦朧的山谷中。                  

巴冷公主是一個遠近馳名的美人胚子,加上性格溫柔善良,
自然就成為魯凱族內以及鄰近部落的勇士們的追求目標,
但是巴冷對這些勇士就是看不上眼。

這天,好奇的巴冷突然想跟隨婦女們上山採集藥草,
卻在蔓草叢生的林子迷路。
走著、走著,聽見遠方傳來一陣神秘的笛聲。
巴冷被笛聲吸引,不自覺來到了鬼湖湖畔,邂逅了阿達里歐。
他是神秘的百步蛇靈,是魯凱族人心目中的祖靈,
和人類有點距離,個性冷酷、沈默寡言。
巴冷知道他,阿達里歐就是心目中的理想情人
兩個人很快的就陷入熱戀之中。

從此以後,巴冷常常到山裡去會蛇郎,
在那深山山谷中,他們對唱的歌聲,連鳥兒都沉醉,
寄生在樹上的蘭花也微笑。

月光下,愛上巴冷的阿達里歐向巴冷求婚。
巴冷對阿達里歐說:「如果你真的喜歡我,就應該按照禮儀,到我的部落來提親。」
月光照耀的湖邊,阿達禮歐隨即允諾:三天之後到巴冷的部落提親。
第三天一大早,
族人看到了一條巨大的百步蛇帶著大批動物猛獸前來提親。
因對祖靈的敬畏,首領朗拉路不敢直接拒絕蛇王的要求,
卻又不忍心心愛的女兒嫁給並非人類的阿達里歐,
於是提出了須取得七彩琉璃珠的要求,來故意刁難阿達里歐。
七彩琉璃珠又稱太陽的眼淚,是傳說中的寶物,據說是由海神保管著。
但是蛇王是山上的生物,怎可能到海裡去取得七彩琉璃珠?

不過對巴冷的感情深厚強烈,
阿達里歐毅然決然踏上找尋七彩琉璃珠的道路。
歷經了三年的風霜與冒險,阿達里歐終於尋得
帶著七彩琉璃珠回來
痴情盼望了三年的巴冷
興奮的投入愛人的懷抱,攜手回到部落,
朗拉路依約將巴冷嫁給蛇王阿達里歐。

迎娶的日子終於到了,蛇族浩浩蕩蕩的來到了巴冷的家門口,
長老高唱迎親的歌,聘禮一樣也不少:檳榔、青銅刀、陶壺,
當然少不了神秘的七彩琉璃珠,
母親含著眼淚,把巴冷打扮得非常漂亮
巴冷也因為將離開父母,心中的依依不捨,最後哭倒在母親的懷裡。

他的姊妹和兒時的玩伴,都來為她送嫁。
她的親姊姊為她洗足,她的親妹妹為她插上百合花,母親為她掛上家傳的琉璃珠,
父親高聲唱頌,叮嚀巴冷公主:
「記著,我們全族自古正直、誠懇,你不要辱沒了我們的祖訓」
父親將巴冷的手交給蛇郎。

這大喜的日子,蛇王依魯凱族的傳統,通過搶親儀式的考驗。
黃昏時分,夜幕逐漸籠罩大地,送嫁的隊伍舉著熊熊的火把,
巴冷家族護送巴冷來到深山的鬼湖邊,
巴冷公主回頭對著家人說:「親愛的爸爸、媽媽,我會守護這個地方,
你們來這兒狩獵,一定會有獵物,但是,如果獵物是冰冷的,請不要帶回去。」
說完以後,巴冷隨著蛇郎走入湖中,幾天以後,湖邊的岸上長滿了百合花。
一直到今天,魯凱族人,尤其是女人,都喜歡在頭飾上,插上一朵百合花,
紀念她們心中永遠難忘的巴冷公主。


後來魯凱族人們就用悠揚的歌聲,將兩人的動人愛情故事傳頌了下來---

親愛的媽媽們,我將要走了,如果你們看到斗笠在轉--
就是我進入鬼湖湖底的時刻,就再也看不到我了--
我的寶貝,你將要走了,消失在我們這座山的村庄,嫁到鬼湖--
你將永遠在那裡,難道你不會留戀我們的村落嗎??----

現今魯凱部落附近仍有傳說中由阿達里歐統治的鬼湖,
自認為是百步蛇後代的魯凱族人,因對祖靈的敬畏,不准族人靠近鬼湖。

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‧左岸咖啡館經典款-法式那堤咖啡
請原諒ㄚ凱的毒舌,除了甜,ㄚ凱真不知在喝什麼
原本對左岸系列評價還蠻高,但最新推出的兩款,真的無言


7-11這幾個月進了四款日本的罐裝咖啡試賣
一開始還為了曝光,特價28/罐,促銷期過後回復30/罐
當然不同門市有不同的進貨策略
不一定每間門市都有此四款
可能全無、也有只進其中2款的,較常見的是照片中間那兩款
這4款ㄚ凱日本似乎都有喝過,UCC台灣比較常見
BOSS、WONDA各是SUNTORY、ASAHI的副牌

UCC 綜合咖啡
  這一款現在在台灣已經斷貨,曾經ㄚ凱走過台北十數家門市,只在兩家門市找到
  而且都只剩最後的6罐吧!當然全部被ㄚ凱掃走了
  依門市店員說法是全台大缺貨,不過現在連Seven的網頁,也把此一款拿掉了
  另一派說法是銷售不好,當然不會再進貨了。
  這一款是四款裡面,ㄚ凱相對愛喝的。有咖啡的濃香,又不會調和地把咖啡味擠掉了。

WONDA 糖質ZERO調和式咖啡
  因為標榜零糖質,使用的是代糖,喝完舌頭會有一點點刮的感覺。
  咖啡是號稱曼特寧,拿掉代糖口感是不錯,不過整體分數被代糖拉低很多。
  菱形的瓶身算是台灣罐裝咖啡首見。

BOSS 咖啡歐蕾
  聽名字就知道這是一款調和式咖啡。號稱使用的是北海道的牛奶調和,擺明走Latte路線。
  口感算不錯,和貝納頌比,牛奶味確實有濃一些。

BOSS 無糖黑咖啡
  既DyDo之後,統一第二款從日本引進的黑咖啡。這一款ㄚ凱在日本有喝過,
  個人覺得咖啡的口感比DyDo濃一些。當然這款是小眾市場。
  喝罐裝咖啡的人大多喝調和式。會喝黑咖啡的人都喝沖泡的
  不過就ㄚ凱的觀察,這一款門市的上架率還算高。似乎有點為DyDo黑咖啡扳回一成。

   
  

伯朗二合一咖啡
話說這陣子金車伯朗出了一款二合一咖啡
這一款並沒有在7-11上架,ㄚ凱是在宜蘭的金車蘭園門市看到的。
本來聽說不怎麼樣,ㄚ凱實地喝過一次,
其實跟曼特寧無糖口感一樣,不過咖啡味沒有曼特寧的濃。
這一款ㄚ凱的評價算是中上。

伯朗夏威夷豆咖啡
自二合一咖啡上市後,夏威夷豆咖啡算是第二新的產品
口感如何,請原諒! 無言...
至少短期內不想再嘗試第二次。

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【2008/01/01 聯合報】

聯勤設在新社鄉大南村的彈藥庫,一直是居民眼中的「不定時炸彈」,老一輩民眾指出,30多年前同一地點就曾發生連續十多天的大爆炸,死傷無數,大家嚇得逃離村裡,昨天又傳拆卸彈藥爆炸1死1傷,居民嚇得連忙向天祈禱。

住彈藥庫旁的48歲劉福樹說,約30年前這裡曾發生大爆炸,當時他才國小四、五年級,但記得很清楚,巨大「轟!轟!」聲響震得玻璃都碎了,房屋感覺也要被掀掉了。

他說,當時疑因為移營,彈藥未放進防空洞就發生爆炸,營區內被炸死了十多人,彈藥爆炸有連鎖效應,連炸了十餘天,有時「轟、轟!」巨響,有時「碰!碰!」的小爆炸聲,就像是放煙火一樣,煙硝衝天。

劉福樹家裡離彈藥庫很近,擔心遭波及根本不敢住,連夜與家人逃出到親戚家,1個月後平靜了才敢回去,還在果園看到被炸彈炸碎飛出去的屍體肉塊。

黃姓新社居民也說,早年聯勤在蕃社嶺的營區是相連,住在裡面的居民要經過還得靠通行證,出入非常不便,經多次溝通,軍方才把路兩旁的營區隔開,另建空中天橋串連兩營區;不過因為更裡面還有管制,加上之前大爆炸事件,多數居民早嚇得搬出來了。

新社崑山村長陳俊陸說,目前最近的民宅距彈藥庫不到300公尺,大家心裡很害怕彈藥庫傳出爆炸,但這裡都是善良老百姓,也不懂得爭取什麼,多年來禁限建,也沒有回饋,大家也都忍了,只祈求軍方做事「要卡穩」,不要讓無辜百姓受波及。

 

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繼上回無責任咖啡評論之後,市售罐裝咖啡又開發出新的產品,甚至還將市場區隔為『常溫咖啡』和『冷藏咖啡』
所謂常溫咖啡即一般鋁罐裝之咖啡,毋須冷藏亦可飲用的那一類。
而冷藏咖啡應該是以左岸咖啡館為先河開始的,甚至往上開發到30元的高等市場。


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●統一左岸咖啡館
為了開發30元的產品,另外出了兩款:法式巧克力、法式拿堤。巧克力不在評論範圍內,法式那堤ㄚ凱認為奶油和焦糖偏重。

●星巴客冷藏咖啡 焦糖瑪琪朵
這個新品在門市本來就是暢銷的單品,現在開發出冷藏系列,口感是不錯,只是滿口都是焦糖的味道,且稍甜了些。

●統一Dr. Coffee
統一企業為了在鮮奶這個區塊在往金字塔頂端開發,為了跟味全的乳香世家系列競爭,開發出Dr.系列,有Dr.Milk、Dr.Tea、Dr.Coffee。Dr.Coffee為藍山拿堤,藍山咖啡和牛奶各半的比例,是有一點喝不出所以然,感覺比較像藍山咖啡口味的牛奶。

●DyDo 拿堤、藍山
DyDo的常溫咖啡蠻有咖啡口感的,跟單品咖啡很接近,只是似乎不太合台灣消費者的口味,市場一直打不下來。目前開始往30元這個市場轉彎。口感跟貝納頌系列頗接近,只是基於代理商統一企業台南幫跟ㄚ凱的同鄉同根情感,兩者之間ㄚ凱以選DyDo較多。


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●味全 貝那頌 系列 拿鐵 藍山 曼特寧 深焙曼特寧
貝納頌最近兩波的電視廣告,雖說一眼看穿他們的手法,但不得不說他們成功了。以一位資深咖啡師傅都甘拜下風的廣告,貝納頌目前在冷藏咖啡市場市佔第一。且據ㄚ凱觀察幾乎女孩子喝冷藏咖啡 都會選貝那頌的拿鐵,黃金色的瓶子,跟Latte的感覺很match。至於ㄚ凱是喝曼特寧比較多,咖啡味比較濃,口感較醇,最近又出了款綠色瓶身的深焙曼特寧,簡直是為主攻ㄚ凱這類以咖啡味為首選的咖啡族。


●西雅圖 Barasta咖啡
繼星巴克之後,另一連鎖咖啡廳跨入冷藏咖啡市場,可能跟代製食品公司有關,代製食品公司自己也有冷藏咖啡的品牌,倒變成了兩種的口味幾乎一模一樣。至於黑咖啡那一款,可能為了迎合大眾,淡到有那一點點像喝有咖啡味的白開水。


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●Mr. Brown咖啡 Lounge Latte、藍山
在常溫咖啡的龍頭,這陣子也跨入冷藏咖啡的市場,兩個新商品,相較而言Lounge Latte似乎比較好喝,藍山那一款....就別提了。已經不是只有ㄚ凱嘴巴很毒了。
再補充亂評兩伯朗的常溫咖啡新產品。為了開發25元罐裝咖啡市場,有了白金和黃金典藏的新產品上線。ㄚ凱覺的白金的口感還算不錯,味道有一點點點的酸性。跟曼特寧系列比起來,ㄚ凱還是喜歡後者。

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從前有一個布農婦女
因為丈夫要參加一個重大的慶典
她想編一個很特別很特別的ku-lin(一種放在胸前可放香煙及鎖碎物品的袋子),讓丈夫在慶典上是最出色的男人
可是對於Ku-lin花色就是沒有靈感

有天婦女到山上採野菜,在回家的路上看到一隻百步蛇小蛇
牠的花色非常漂亮,正好可以拿來編成ku-lin的花色
婦女開口向幼蛇的媽媽商量,讓她借小蛇回家當圖樣,編成ku-lin
母蛇聽到後欣然答應把小蛇借婦人一個星期

婦人把小蛇借回家後,依著小蛇的紋路,編成ku-lin
果然非常漂亮,鄰近的婦人也都還向婦人借小蛇回去編ku-lin

一星期後,母蛇依約來向婦人帶回小蛇
因為小蛇還借給其他婦女,藉口ku-lin還沒編成,再借一陣子

後來小蛇在借來借去當中,不小心被弄死了
每過一段時間,母蛇都會來想帶回小蛇,可是婦女都會用各種理由拖延
幾次之後,母蛇終於忍無可忍,氣憤離開

不幸的事情,終於發生了
有一天婦人的部落爬來了好多好多的百步蛇
百步蛇看到族人就咬,就攻擊
所有部落內的人都被咬死了
只有爬上香蕉樹(樹幹很滑)、sazu-sukaz(一種長刺的樹)的族人
以及被藏在米倉內的小孩倖存下來

中間版本有二

版本一
因為死掉的村民太多了,味道很臭,引來隔壁部落的族人前來
生還的族人向他們說明經過之後
大批大批布農族人準備上山補殺百步蛇報仇
此時蜥蝪跳出來居中講和,雙方訂下了和平友好協議

版本二
村民感緊到臨近部落求救
並請他們去向百步蛇蛇王求和,希望建立友好關係
並訂下互不侵犯協議

***********************************
一直到現在,布農族還是遵守這個約定;
祖先不會殺死百步蛇,百步蛇也不會亂咬布農族人。

布農族人也相傳百步蛇得懂人們所說的語言,
而且當人類殺死百步蛇時,還會引起其他百步蛇的報復。
牠們報復的心是相當強烈的,即使是跋山涉水,也一定要達成報復的目的,
據說殺百步蛇的人身上會一直存有百步蛇的味道,所以報復的對象是不會弄錯的。

一般布農族人見到百步蛇時,會跟牠說:「請走開,讓我過。」
而百步蛇也大都會左右張望後自動離開。
有些人甚至會從身上割下一塊紅布送給百步蛇,
並說:「ka-viaz,送給你,請走開,我要路過。」以表示尊敬。
在母語裡,百步蛇叫「Kaviaz」就是「朋友」的意思。

古時布農族人,新開墾若遇見百步蛇,表示蛇已據有該土地則放棄開墾。
打獵或出遠門途中遇百步蛇擋路,請牠離開不走,
這表示蛇在示警,此行則要放棄否則不祥。

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      這一波罐裝咖啡市場一下多了五六種新商品上架,接觸罐裝咖啡這麼多年,剛好來個無責任小評。
     
      金車伯朗系列
         金車咖啡一直位居台灣罐裝咖啡龍頭,藍山風味和最陽春的伯朗咖啡常久以來為基層勞工界支持,尤其是混合著阿比阿弟一起飲用。曼特寧風味算是罐裝咖啡中少數有較濃咖啡味道的,還分含糖與無糖兩種,無糖曼特寧雖然還是添有乳制品,卻其他純黑咖啡的罐裝咖啡好入口多了。金典咖啡很遺憾一直無法與陽春伯朗咖啡及藍山風味有效區隔。前陣子還有哥倫比亞風味,似乎未能打開市場,目前通路能見度低。卡布奇諾風味其實是加了可可的摩卡咖啡。伯朗系列的CF是由奧美公司所製作,伯朗咖啡走的是陽光歡樂路線,藍山風味走的是成熟男子的藍色路線,曼特寧咖啡則走原始路線。
 
      左岸咖啡系列
         左岸系列老實說有一些是靠著動人的CF而一炮而紅的,也是第一個敢提高訂價到25元(當時市場上其他產品零售價最高為20),也是第一個有較大突破創新的罐裝咖啡,產品一路都在塑造濃濃的人文氣息。由於口味能夠區隔且為市場接受,銷售有一定的基本盤。除了基本款之外,前後還開發出藍山、曼特寧、卡布奇諾等新品,又再切割出30元咖啡的市場。只是叫好不叫座。最近新推出八角瓶包裝,有兩種口味:摩卡布奇諾、焦糖瑪奇朵。前者味道似乎可可濃了些,甚是反客為主蓋過咖啡的味道了;後者有可能因為濃濃的焦糖味道而留在市場,只是這一款似乎是幾年前冬季限量焦糖瑪奇朵的舊酒新裝。
 
      統一咖啡系列
         統一飲品部一直覬覦伯朗咖啡的龍頭地位已經許久,常久以來不斷開發新品,只是通常產品壽命有限,目前還存活在市場的是咖啡廣場,該系列600cc保特瓶包裝似乎有在同等商品中殺出一條血路,除了口味甜了些之外,是所有競爭產品中奶味較低的。另一系列統一咖啡品牌是曼士德咖啡,以一句『生命就該浪費在美好的事物上』闖出小小的名號。之前還有另一款:輕鬆小品,最終企圖以包裝上加上蕭言中的漫畫來開拓市場,不過還是在四五年前默默從市場消失了。嚴選咖啡系列感覺味道就是統一代工其他品牌的口味。消失的產品還有:『就是那到光!就是那道光!』的X-power、He&She coffee等。
 
      星巴克系列
         2005下半年是星巴克咖啡首度切入罐裝咖啡的市場,一上市就開出45元的零售價。首推兩種口味:義式經典、拿鐵,這一系列產品委由統一公司代工。前者口味獨特,有著較甘醇的口感,蠻值得推薦;後者的口味似乎還是無法與其他統一公司代工的罐裝咖啡有所分別,較為遺憾。
 
       DyDo系列
          先是推出兩款口味:深培煎、原味,最近又推出黑咖啡口味。個人是比較喜歡藍色包裝的深培煎口味,不過依據7-ElEVEn最殘酷的上架期間長短來看,似乎並沒有得到支持,黃色的原味較得消費者喜愛,或許是沒像深培煎那麼濃烈的關係吧。至於黑咖啡口味,個人是覺的要喝黑咖啡還是自己煮或去咖啡廳品嘗比較好。
 
      味全貝那頌系列
         貝那頌系列一開始走的是375cc鋁箔包市場,後來經過轉型,竟為30元罐裝咖啡市場的後起之秀,分為曼特寧(藍色)和拿鐵(金色)兩種包裝,金色包裝由於有著較濃的奶味,是較被市場所喜好的口味。
 
      味全36法郎系列
         個人認為整個系列都是已奶製品加味,不在個人喜愛的風味範圍之內。不過,周圍的朋友似乎給予不錯的評價。
 
      羅莎咖啡
         這是一個非常小眾市場的14元、400cc鋁箔包包裝,因為鋪貨通路並不多,市場能見度極低,一度還以為消失了,可終究能在不注意時發現,口味相當推薦,只是去年羅莎公司因為老董掏空案,將品牌轉手,羅莎咖啡已成了歷史名詞。
      
      黑松公司
         最有歷史的是歐香咖啡,十幾年前葉愛菱加巴黎鐵塔的廣告,讓人印象深刻,在市場上還算在存活邊緣。畢德麥雅系列一度還有一定市佔,只是現幾乎消失了。倒是韋恩咖啡,350cc鐵罐裝,周公系列CF的廣告手法,也造就韋恩咖啡可以提神的印象,市佔有著基本盤。
 
      其他如西雅圖咖啡、真鍋系列個人覺的未能有較大的特色,就一筆帶過了。
 
         

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很久以前,大地有兩個太陽,輪流照射著,布農人的生活非常辛苦
只要勞動一段時間,就要找個陰涼的地方喘息一下

有一對夫妻非常勤勞,這天照例帶著孩子上山工作
因為實在太熱,孩子一直在哭鬧喊熱
讓這對夫妻不能安心工作
陸續用各種植物的葉子幫孩子遮太陽
可是都會被太陽曬乾
最後只好再用pu-sut(麻織布)覆蓋著孩子

為了讓工作能有效率完成,這對夫妻專心耕作,沒再理會孩子
不過孩子真的很久沒有再哭鬧,他們以為孩子睡覺了
等到工作告一段落,跑去看孩子時,竟在pu-sut(麻織布)下只剩下一隻si-siun(蜥蝪)
孩子的父母都很傷心,怪罪因為太陽太熱,把孩子曬成si-siun了

孩子的父親傷心之餘,心想如果這世界上繼續有兩個太陽,
還有多少小孩會被曬成si-siun,決定要去射下一個太陽
他們準備了很多的糧食,在一切就緒後,
父親帶著大兒子往東方出發了

一路往東走,經過了好多年,終於來到了太陽升起的那座山
找到好位置之後,他們準備在這裡射下太陽
可是當他們覺得大好機會出手時,身上的掩飾葉子都會枯萎
試了很多很多葉子都失敗
最後試到一種a-sik(山棕),葉子雖然也會被太陽曬乾,但並不會面積縮小
有了a-sik掩護,父子倆總算逮到一個不錯的機會,一箭射中太陽的眼睛
太陽痛得掉了下來
此時因為天空中只剩一個太陽,溫度降了下來


太陽的眼睛流了很多血,兩灘血變成了現在的日月潭
當太陽回過神發現是父子射中祂的眼睛,一把把父子抓了過來
質問為什麼要射祂的眼睛
父親把族人被輪留升起的太陽,曬到不能安心耕作,
孩子也被曬成si-siun的經過說了一次

太陽聽了父親的控訴,感到很自責,決定不對父子報復
父親也撕了一塊布幫太陽包紮眼睛
太陽也作出承諾,今後天空中只會有一個太陽升起,不再有兩個太陽輪流照射
從此這世界有了白天與黑夜的交替
太陽作了允諾,不過祂也要求父子告訴族人:
不論今後我形狀怎麼變化,都要按時節變化,來祭拜我
還拿了幾種豆子和腫子,告訴父子這些種子栽種的時節,
這些時節都和祂的形狀變化有關
說完太陽跳回天上,從此天空有了月亮圓缺


帶著種子,父子兩回到了部落
部落整個都變了,連部落的人們都認不得他們
原來他們倆外出射日都3,40年了
父子將種子交給族人,並告訴他們太陽交待的事
自此布農族世代流傳歲時祭儀。

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遠古時代 布農族人世居在玉山幾座山腳下
那邊土壤肥沃 如果勤奮一些 每年都可以大豐收
可是一代又一代安逸的生活 讓族人開始有些偷懶
天神看到之後 非常生氣 即時叫來雨神黑天暗地
雨下了七天七夜 頓時山洪爆發 洪水暴漲
更糟糕的是 有一隻大蟒蛇盤臥在山谷口
把所有的溪流 河道都堵住
洪水把良田、家園都淹沒了
布農族人被洪水嚇怕了 攜家帶眷連夜往最高的玉山山頂逃難

自此故事發展版本有兩種

‧版本一
經過幾天,洪水總算消退了
不過山下還有些地方洪水仍未退
族人還是不敢下山,怕第二天洪水又淹了上來

族人聚會討論該找誰下山看看,山下情況如何
第一個跳出來的是烏鴉
烏鴉帶著期待往山下飛去
來到山下看到山下被洪水淹死的動物屍體
顧不得族人的任務,務自吃了起來

久久等不到烏鴉的訊息,族人等不下去
再次商量要再派誰去
第二個自願的是青蛙
來到山下,看到已有其他人在此升火起居
開心地刁著火種,想證明山下可以生活了
回到玉山山上,族人看到青蛙口中刁著的只是被水淹過黑黑的木柴
以為青蛙只是隨便刁一支路邊的木柴就回來

族人很失望,不過還是感謝青蛙
第三次Hai–pis自願飛下山看看
Hai–pis來到山下親眼看到真的有其他族的人在此生活
Hai–pis為了證明也刁著火種飛回玉山頂
族人聽著Hai–pis的說明,也親眼看到火紅的火種
還納悶為什麼青蛙刁著卻是黑黑溼溼的木柴
原來是回山上的路途中必須渡水 火種沒入水中被澆熄了
族人也知道山下又可以生活後 開心走下山 回到自己的家園


‧版本二
因為倉皇中逃難 食物啊 烹煮的用具都來不及帶走
最重要的火種也沒帶來 根本無法生火煮飯
小孩子肚子餓壞了 臉色非常蒼白 一直哭鬧著要吃飯
族裡的長老聚集開會 決議須要派一個人到另一個山頭去取火種
誰知道族裡的年輕人說什麼也不想去 把長老都氣壞了

這時Da-hu-das(癩蛤蟆,或Cu-cuz–pa)聽到族人嘆息聲 及憂愁的臉
從水邊探出頭自願渡水到另一山頭取火種 族人聽到後很高興
在眾人的祝禱聲中 Da-hu-das跳進湍急的洪水中 往另一個山頭游去
經過一天一夜總算渡過洪水 到了另一個山頭
Da-hu-das看到火種之後,二話不說刁著火種就跳進水裡
幾度Da-hu-das力氣用盡幾乎要放棄了 但想到孩子們的臉
用盡最後力氣 還是游回玉山山頂

回到玉山山頂,族人只看到黑黑溼溼的木柴
原來Da-hu-das因為精疲力盡幾度沉入水中 把火種澆熄
連Da-hu-das自己都不知道
族人雖然感到很失望 可是還是很感謝Da-hu-das的見義勇為

經過幾次的討論 族人才發現原來火種是不用渡水
必須以離水的方式取得
四周都是洪水 誰有辦法離開水面取火種
此時Hai–pis(黑鵪)跳出來自願飛去取火種
此次族人再次滿懷期待 送Hai–pis飛往另一山頭

Hai–pis看到火種後,把火種含在口中 馬上又飛回族人當中
因為空中風勢很大,火種在風吹之後更旺 把Hai–pis的嘴都燒紅了
雖然嘴巴都燙紅了,Hai–pis還是撐著飛回玉山山頂
回到玉山山頂後把火種交給了族人,
總算解決了族人升火的問題,族人不會因此餓死

族人只記得火種的事 似乎都忘了盤臥在山谷口的大蟒蛇
河道被堵住,大洪水一直無法消退
一隻大螃蟹看到Da-hu-das及Hai–pis後,也自告奮勇
自願去趕走大蟒蛇
螃蟹看到大蟒舉起雙螯 狠狠地往蛇身剪下去
在掙脫之中,大蟒也往螃蟹咬了一口
在螃蟹的背上留下兩個齒痕
大蟒最後敵不過雙螯,往河道下游竄走
留下現在山谷都稜稜凹凹的樣子


從此螃蟹背上都會有兩個凹洞
Hai–pis因這次被火種燙紅後變成了紅嘴,
族人很感謝Da-hu-das及Hai–pis奮勇取火種的義行
世代告誡子孫不得傷害Da-hu-das及Hai–pis的後代
如果殺Da-hu-das會被雷公劈死
如果殺Hai–pis甚至只能看不能用手指著Hai-pis
否則衣服或家裡會自動燒起來

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         在地人熱情推薦數十年老店,連ㄚ凱都是第二代從小吃到大的老店了,台南小吃的特色就是:米糕會加魚鬆、肉燥或羹都甜甜的。從小吃到大的ㄚ凱還一度以為羹都要加糖,到了台北之後,喝了不加糖的羹還會覺的少了一個味道。
 
        中山路註生娘娘廟                   蝦仁肉圓(蒸)
            順帶一提:每年農曆七夕府城都會舉辦成年禮-『作十六歲』,地點就是這間註生娘娘廟,相傳是以往府城苦力時代,童工滿十六歲就可以領大人的工資了,那個年代衛生環境不好,小朋友不好養大,所以這些童工特別來感謝註生娘娘,在祂的照顧下才能平安長大。
 
        開山路                                      蝦仁肉圓(蒸)
        永樂市場(水仙宮)                   富盛號 碗粿   土魠魚粳   刈包
        武廟前                                      鴨肉粳  義豐冬瓜茶
        西門路小公園仔                     度小月擔仔麵創始店
        國華街                                      小卷米粉  土魠魚粳  竽粿  江水號湯圓
            順帶一提:國華街裡邊是大市場,也有不少小吃老店。
        中正路中國城沙加里巴          赤崁棺材板  榮盛米糕
            沙加里巴(Sakaliba)曾是所有台南小吃的集中地,後來忘了啥原因消失了,不過原沙加里巴的店家還是分散在附近。
        保安路 (小西腳)                    原下大道米糕 肉筋湯
        府前路(建興國中旁)              福記肉圓(油煮)  莉莉冰果店
        民族路                                    正記肉圓(北門路交叉口附近)
        鄭成功廟(延平郡王祠)         順豐冰枝 
        青年路                                    萬川餅店、肉包
        東門圓環府前路                    圓環頂菜粽
            糯米中只有土豆仁,外灑花生粉及淋上特製醬料,呼...誰說簡單的料理沒有人間美味...
       
   另外還有....   
        赤崁樓旁石精臼                      三根壽司
        阿憨鹹粥
        安平周氏蝦卷
        安平豆花
        安平天后宮 蚵仔煎
       

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          這陣子看報紙,看到戶政機關正要把日據時代紙本的戶籍謄本全數數位化。ㄚ凱為了尋根也曾去申請過兩次日據時代的戶籍謄本。日本人從1905年對台全面戶口清查之後,把全台灣的戶籍資料掌聲得非常詳細。連族人當中,曾有人無照行醫被取締都記錄在戶籍資料當中。更別說台灣人有很多童養媳,入贅、蛉螟子(養子)、過繼的民間文化,一樣都整理得一條不紊。只是出生日期一樣都不準就是了。因為以前新生兒早夭的情形很多,生下來一段時間還活著的才會報戶口,而通常出生日就以報戶口當天日期記載。
 
           以下是台灣幾個特有複姓或常見姓氏的故事,只能說以前那樣動亂的年代,仍有許多好心、知遇報恩的故事。
          ●范姜

       范姜是少見的複姓,其源起是個飲水思源的故事。清初廣東惠州府婦人雷氏,因丈夫范集景早逝,無力撫養孤子范文質,只好攜幼子范文質改嫁姜同英為妻。范文質在姜家長大,深感繼父撫養之恩,成家後,擬將自己的五個兒子冠以姜姓,但不知三個姓姜,二個姓范好;還是二個姓姜,三個姓范好?最後乾脆五子全部冠上范姜複姓,在百家姓外自創一姓。

      日後范姜五兄弟渡台定居新屋,凡所有姓范姜的人士,不論海內海外,皆是出自桃園新屋鄉。

    ●張廖

       張廖氏發源於福建漳州府詔安縣官陂。元末白蓮教之亂,一位張元子逃難到隔避縣去,遇到當地一位廖姓員外,廖員外收留張元子,也很欣賞他,招為女婿,並把家業都交給他。

        廖姓家族中一個成員犯國法,張元子挺身為他申辯,官司多年結案返家患病垂危,把兒子叫到跟前,告訴兒子:為了報答你外祖父母的知遇之恩,爾後子孫生時姓廖,百年之後才改回張姓。即為生廖死張的由來。目前此一廖姓定居在雲林西螺、二崙、崙背一帶。所謂西螺七崁就是他們的族訓。

            ●張簡

            一個簡姓年輕人四處流浪,一天因雨在一戶張姓人家門外避雨,張員外好心收留。張員外的兒子新婚不久過世,留下媳婦劉氏一直未改嫁,侍親至孝,張員外原有意幫媳婦招贅很久,又看到簡姓青年很勤奮,先收為義子,再讓他們成婚。簡姓青年後繼承家業,並更加發達。原生八子,前四姓張,後四姓簡,後來八個兒子為了該姓張?還是該姓簡吵翻。年老後的簡姓青年氣得告訴這八個兒子:要不是有張公,哪有現在的你們,以後你們通通簡姓前面加張,改姓張簡。

      這是高雄大寮張簡人家,姓氏的由來。

     ●六桂

「六桂」的故事,始於宋初翁乾度公,官拜郎中,與陳氏生有六子,殷鑒於先祖經歷動亂,因恐亂世無道,一人蒙難株連兄弟,乃將六個弟兄分為洪、江、翁、方、龔、汪六姓,作為防範。而這六兄弟後來分別高中進士,顯揚家世,後人稱為「六桂聯芳」。「六桂」也就成為洪、江、翁、方、龔、汪等六姓的總稱,代表同源一脈。

   ●賴羅傅

      有一位楚靈王的武力特別強大,首先將賴國滅亡並欲殺光賴姓子民們,當時有很多賴姓者為求自保,只好改姓羅傅二姓逃避死亡之禍,不久楚又滅羅國,羅姓子民也有很多改姓賴傅二姓,當楚再滅傅國,同樣情形又發生,傅姓者避改其他二姓,經此幾代間的殺戮浩劫,楚國雖然沒有再殺伐此三姓子民,但是此三姓因為相處年代久遠,子孫已經互相混淆不清,也無法再恢復其本來的姓氏了,自後三姓就同意其後代子孫們視同一家且不互通婚姻,作為賴羅傅三姓的聯宗

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from:http://tw.myblog.yahoo.com/paitze2003/

鄒族後期的傳說道:
有一對非常相愛的鄒族男女,因男子生病突然去逝,
女子非常傷心,每天以淚洗面,靈魂已歸塔山的男友也非常不捨,便出現在女友面前.
後來男子帶女子進入塔山冥府,發現裡頭竟然也有村落,房子與人居住.
不久後女子便嫁給陰間的男友,並生下一個嬰兒,
此時,女子央求丈夫是否能回部落娘家探望?
不久他們抱著嬰兒回山下與娘家團圓,晚上家族擺設豐盛宴席款待,
雖然他們看不見女兒的鬼丈夫,卻發現眼前的菜餚以及杯中酒都奇妙地被吃完喝掉,
另外當老母親想抱孫子在懷中時,竟變成一根枯木? 還給女兒時又變回嬰兒?
真是奇妙.........,
相聚一段時日後,女兒向父母辭別說著:
若有一天您們在塔山上有看見一件白衣,表示我真的已經死了,將永遠與丈夫生活在一起了

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對於西拉雅族 ㄚ凱也是從知道一些枝微末節
到通識課─『台灣史』的期末報告
特別去了解整理了一遍。

台灣是一個移民的社會,
清初的海洋政策曾經一度只准男子單身來台,不得攜家帶眷
這些閩南語叫『羅漢腳』的移民男子,
為了要有一個家,有很多娶平埔女子為妻,
因而閩南語中有句俚語:有唐山公、無唐山媽
訴說著我們多少有著平埔族的血統

西拉雅生活在大台南地區的平埔族,因為與荷蘭人有交易
所留下的『新港文書』是台灣原民當中,目前唯一有文字記錄的
分為四大社:新港社(今新市鄉)、目加留灣社、麻豆社、蕭壟社(今佳里鎮)
一個亞族:大武壟亞族:生活在現在玉井和楠西盆地之中,以前統稱大武壟盆地
另外有一個說法,生活在高屏地區的馬卡道族也算西拉雅之一,這就比較分崎了

民國94年11月,觀光局成了第14個國家風景區-西拉雅國家風景區
第一個以人文為名的國家風景區

這部動畫是西拉雅管理處最近才完成,
先讓大伙和西拉雅拉近一些距離: 情定西拉雅


ㄚ凱的家鄉─玉井,舊稱"口焦 吧 口年",
正是大武壟亞族的一個社,
社:相當是平埔的一個聚落,如凱達格蘭的奇岩社、塔悠社等
台灣現在的地名中,只要有社字的,幾乎和平埔族有關
如新社、社子、社後、社頭等等
其實小時候有很多平埔的遺跡就存在ㄚ凱的週遭,ㄚ凱卻全然未知
如玉井有個小聚落稱為番子厝!其實這是當年"口焦 吧 口年"頭社所在
玉井老街上的北極殿,原本就是西拉雅族的公廨,是後來漢人入住之後,才改的

玉井街上的北極殿,曾經是焦吧年社的公廨 

念小學的時候,班上有同學姓兵、姓買、姓潘,只會給他們取兵淇淋、買東西的綽號
長大後才知道這些可能是平埔族人使用的漢人姓氏

因為漢人進入大武壟盆地之後,這些西拉雅族人開始往四處遷移
有的搬到白河六重溪、有的搬到甲仙小林、
甚至有些搬到後山花蓮,花蓮有些家裡會祭祀一支壺,是很明顯的西拉雅痕蹟

現在的玉井和楠西,西拉雅文化很淡很淡,連在地人都可能不知道這些是西拉雅遺蹟
反而是白河六重溪、甲仙小林還留存著很多的西拉雅文化
此次ㄚ凱對小林特別關注,除了熟悉之外,有很大的原因來自於此。

待續‧‧‧

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必吃1st順位

店 地址
江水號※ 國華街三段58巷13號
雙全紅茶※ 中正路131巷2號
莊子土豆仁湯※ 民生路二段86號
莉莉冰果店※ 府前路一段199號
克林台包※ 府前路一段218號
再發號肉粽 ※民權路二段71號
清祺早餐※ 青年路135號
祿記包子※ 開山路3巷27號
萬川餅舖※ 青年路76號
開隆宮黃氏蝦仁肉圓※ 中山路79巷2弄1號
富盛號碗粿※   台南市西門路二段333巷8號
阿松割包※ 國華街三段181號
阿浚師古早味魯麵※ 民族路二段369號
武廟肉圓※ 永福路二段225號
義豐冬瓜茶※ 永福路二段216號
鳳凰花餅鋪※ 安平路774號
保安路米糕※ 保安路16號
全生小食店※ 海安路二段160號
順天冰棒※ 開山路151巷7-1號
大菜市包仔王※ 台南市西門路一段468號
阿憨鹹粥※ 公園南路168號
無名豆花※ 北忠路176號
圓環頂菜粽肉粽※ 府前路一段40號
連得堂餅鋪※ 崇安街54號

2nd順位
小卷米粉※ 國華街三段142號
鄭記土魠魚粳※ 國華街三段16巷1號
首府米糕棧※ 中正路38-1號
芳苑冰棒※ 開山路6號
東巧鴨肉粳※ 永福路二段194號
依雷樂 ※安平路422號
銀波※ 安平路462號
永泰興蜜餞行※ 延平街84號
友誠蝦仁肉圓※ 開山路118號
台灣黑輪2元※ 開山路74號
慶中街郭綠豆湯※ 慶中街16號
楊哥楊嫂※ 慶中街41號
洪竽頭擔仔麵※ 西門路二段271號
阿霞飯店※ 忠義路二段84巷7號

聽說好吃,暫列觀察名單
川記許家蝦仁肉圓※ 國華街三段16巷2號
度小月※ 中正路16號
金芳布丁※ 南門路12號
好味紅燒土魠魚粳※ 國華街三段186號
金得春卷※ 民族路三段19號
修安手工豆花※ 國華街三段157號
富川麻糬※ 國華街三段191號
永樂蝦仁肉圓※ 國華街三段177號
老牌炒鱔魚※     台南市友愛街康樂市場113號
廣東沙茶爐※ 海安路二段6號

純名聲
福記肉圓※ 府前路一段215號
白北浮水魚羹※ 民族路二段337號
周氏蝦卷 ※安平路408-1號
赤崁棺材板※ 中正路180號


赤崁棺材板是讓ㄚ凱最難下的決定.
棺材板是台南小吃精典款,
很久以前他們可以是府城棺材板第一指名
可是這幾年再去吃,
只是徒留稀虛

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         曾文水庫→江家古厝→虎頭山余清芳紀念碑→麻豆阿蘭碗粿→烏山頭水庫
     
        西拉雅國家風景區是去年新成立的國家風景區,全省走透透其他風景區都走過了,對於自己家鄉也被納入風景區範圍內,當然要用力推廣一下。
        西拉雅風景區北起嘉義大埔,南到左鎮草山,東到南化,西到南二高,境內有曾文、烏山頭、白河、虎頭埤等水庫,有關仔嶺溫泉區、梅嶺、嘉義農場....,最重要的是風景區的範圍正是當年西拉雅族活動的範圍,因以為名。
 
        對於家鄉的人文歷史,ㄚ凱一直都略有涉獵。說到西拉雅,算是小小小有研究,相關說明請見前文『鹽田水果西拉雅』篇,曾文水庫、嘉義農場也曾寫過遊記(大壩截水岸埔綠),就不再綴述。這篇就想到哪些到哪了。
 
        楠西江家古厝座落在楠西鹿陶洋,這是一個西拉雅大武壟亞族的名字,據說當初這一帶常有梅花鹿出沒因而得名。台灣有很多地方是單姓村,例如將軍鄉的吳姓、彰化社頭蕭姓、線西黃姓、鹿港施姓等,楠西鹿陶這邊江姓就是一個地方望族,蓋古厝算是思空見慣,還組織宋江陣作為民防之用,ㄚ凱猜測防範的應該是遭閩南人趕走的原大武壟族人。台灣這塊土地從有中原人士渡海之後,就開始上演新人趕舊人的戲碼,因此總有一些歷史悲劇上演,是是非非已經糾纏不清,也不必再去說誰是誰非,誰欺壓誰,因為說遭人欺壓的族群,可能更早之前是入侵別人土地的,乞丐趕廟公的。
 
        大正四年(1915AD)的噍吧口年事件的相關報導詳見「離鄉背『井』」篇。老實說這個事件很義和團,余清芳當年也是以神鬼附身刀槍不入的說法,說服其他人參與反日運動,且只以菜刀簾刀為武器,就能燒毀南化派出所、佔據虎頭山,搞的連日本都派正規軍來鎮壓,一群烏合之眾還能弄得煞有介事地。虎頭山上的余清芳紀念碑是玉井鄉親健行的好地方,ㄚ凱小時曾經還每星期問安一次,如果說要見碑遙念當年,別鬧了!剛上山連喘都來不及了,還遙念咧。倒是現在山頂上開了幾家咖啡館是週休二日休閒的好去處。這次重遊虎頭山頂碰到一團台北的遊客,聽到他們導遊的解說快吐血,沒事提玉井的天筆山幹嘛!這種上不了檯面的鄉間逸聞就在民間流傳就好了啦。
 
        鏡頭轉到省道台84線的另一邊,車子經過即使在隔壁鄉鎮也不太想去看的西庄(扁媽與破厝),來到麻豆吃碗粿,其實一開始設定的是菜市場裡面的那一家老店,只是才剛12點零五分,老闆娘就帶著邪惡的微笑告訴我們賣完了,只得人擠人去光顧交流道下的ㄚ蘭碗粿。早些日子就經說ㄚ蘭碗輠的原經營者因賭債把整個招牌和經營權給賣了,再次光顧風味不再,只有滿坑滿谷的排隊人潮依然不變。
      
        烏山頭水庫因鳥瞰之下外形很像珊瑚,又稱珊瑚潭水庫,老實說從小聽到大ㄚ凱卻是第一次到此一遊,對於曾文水庫ㄚ凱可以憑身份證可以免費入園,烏山頭水庫門票200元是有些不適應。烏山頭水庫主要用途是灌溉用水源,還蓋了一條引水道向曾文水庫借水。設計烏山頭水庫大壩及整個嘉南平原灌溉系統--嘉南大圳的八田與一紀念室就位於湖畔。八田先生在完成台灣的任務之後被派到南洋,卻在中途船隻沉沒而罹難。烏山頭水庫的另一個地標天壇,仿北京那一個天壇,縮小尺寸1/6蓋成的,當初建造的發想是為了祈求風調雨順用的,這在農業縣的台南縣是很務實的一個想法。
       
      身為台南人,對於台南這個地方好像很熟悉,卻好像又不怎麼熟悉,有機會再來用心觀察體會一番了  
 

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        Mission 18:  台南縣all done
            七股→將軍→北門→學甲→佳里→西港→安定→麻豆→下營→鹽水→新營→後壁→白河
→東山→柳營→六甲→官田→大內→山上→左鎮→新化→新市→關廟→龍崎→歸仁→仁德→永康
 
                  
         繞了好久才終於出了台南市行政區域,過了曾文溪台南縣就到了。今天的第一站是去給黑面琵琶,ㄚ不是,去給黑面琵鷺看。想到七股大家想到的是白色的鹽山,以及黑面琵鷺的過境棲息處。這幾年來因為政治人物想蓋國際機場,引發了工商發展與自然保護的爭議。關於這個問題還是交給想選縣長的政治人物去煩惱好了。
 
         上次在鹿港已經多少提到將軍鄉的故事,將軍這個地名即出自施琅的征台名將身份。將軍鄉現有施姓人家是施琅么子的後代,此地施姓祖厝還有一塊『靖海侯/施』的石碑,便是一個有力的證明。施琅將吳姓和施姓族人先安置在將軍這個地方,後來因鹿港那邊有亂,把施姓族人遷去屯墾,留在將軍原居留地的幾乎是吳姓人家,而有了『施琅開庄,全庄皆吳』的順口溜。現有將軍鄉有四個聚落吳姓戶數佔絕大比例,這些吳姓族人合稱『四埔吳』。南瀛醫生作家吳新榮便是出身將軍。不過走在將軍鄉,看著有關將軍的路標,ㄚ凱心裡想的卻是下西洋棋或象棋喊著『將軍~』的情形。
 
         七股、將軍、北門是台南靠海的三鄉鎮,以往人們是以晒鹽或養殖魚業為生,日子都不怎麼好過,描寫這些艱苦生活的鹽田文學,在台灣的鄉土文學一直佔有相當的地位。著名景點:將軍鄉馬沙溝海水浴場、北門鄉南鯤鯓代天府。
     
         從北門往東轉進學甲,經過西埔內,來到新頭港仔這個聚落。這個看起來小小的聚落卻是『台南幫』吳三連、吳修齊、吳尊賢等人的故鄉。三連先生跟修齊先生、尊賢先生是十代之前同源的堂叔侄。現在庄頭還留有一個吳氏宗祠和尊賢先生故居。為跟將軍的四埔吳劃分,新頭港仔和北門西埔內的吳姓人家被合稱為『頭港吳』。清末(A.D.1882)頭港吳的族人因為補魚的糾紛跟學甲中洲的望族『中洲陳』起衝突,頭港吳因為聲勢較弱趕緊繞到將軍向同姓的四埔吳求救,史稱『陳吳拼』。頭港吳和四埔吳雖然都來自泉州晉江,但是來台時的祖先都還不是同源。學甲另一個有趣的是秋天的『鴿苓比賽』:在鴿子身上綁上一個重重的苓,和鹽水另一個庄頭比賽,兩庄互飛,看哪庄最後回到家的鴿子最多,誰優勝,算是秋收農閒之後,一個消遣的活動。至於有沒有虐待動物之嫌,就別這麼嚴肅了啦。
        
         台南縣是平埔族-西拉雅族的分布地,西拉雅原本是居住在赤崁樓一帶,荷蘭人為了跟西拉雅人作交易,以羅馬拼音教西拉雅人文字,稱為『新港文書』,這是台灣所有原住民中唯一有文字的一族。西拉雅主要分為幾支:新港社(新市)、目加澑灣社、蕭壠社(佳里)、蔴豆社(麻豆)、大目降社(新化)、大武壠亞族(玉井、楠西)。阿立祖是西拉雅族信仰的神,他們以壺的形象祭祀,所以又被稱為拜壺文化,每年農曆九月十五或十月十五會有西拉雅的夜祭,例如東山吉貝耍、蕭壠、大內頭社夜祭。夜祭的目的是要感謝祖先當年冒著台灣海峽黑水溝的險惡海象,渡水來台,也讓後代族人飲水思源之意。雖然西拉雅慢慢遭同化,但台南縣各地仍有祭祀阿立祖的公廨,例如位於陳金鋒的故鄉-大內的頭社『太上龍頭忠義廟』、東山吉貝耍,佳里北頭洋、官田蕃仔田、楠西灣丘;而台20線沿線在山上豐德與左鎮菜寮二段路邊的老君祠則是公廨的化身。
            
             來到新營時,差不多是中午用餐時間,新營曾經是ㄚ凱負笈求學三年的地方,為了回味一下當年的情景,還特別繞去一家以前常光顧的肉包店。不過呢,不知是換了第二代經營還是商業化過頭了,味道早已沒有以前那樣感人了,這現象似乎也常在各地知名小吃身上發生。
 
             從柳營回到台一線往南走,一段當年求學必經之路。途中會經過官田渡假村(營區)的門口,這是台南男生最常被徵召去新兵訓練的兩個營區之一。當年坐在公車上看著營區大門,心裡想的是會不會這就是ㄚ凱後來的新兵訓練中心,後來接到兵單時ㄚ凱笑了,因為老天真的讓ㄚ凱一語成讖了。
 
             講到山上,這是台南縣面積最小的鄉鎮。關於山上的閩南語唸法,『用心看台灣』節目澎恰恰的口白是錯誤的。山字是以國語念法發音,上字則以『尚』的閩南語發音,而非澎恰洽念的『山頂鄉』。 隔鄰的左鎮則以菜寮溪出土的『左鎮人』化石著名,這化石有著2萬年的歷史,是台灣目前所找到年代最早的化石,據研究似乎是從台東卑南那邊過來的。雖然左鎮跟玉井是隔壁鄉鎮,但上次回來實在是時間因素沒能過來,這次再踏上熟悉的路途,蓋上左鎮的微笑章,依然是興奮的情緒。
 
             龍崎是台南四個沒有小七的鄉鎮,據前人的遊記,微笑商店所在的308高地又距龍崎downtown有一段不短的距離,本來還在猶豫要不要真的走一趟,可是如果不去,這一趟台南縣走完,走過鄉鎮數停在199,這將會是一個有缺口的遺憾。為了避免遺憾發生,趁著時間還早臨時更改順序先走龍崎一趟,用充足的時間跟他耗。果然前人的經驗是要相信的,光是走到轉進308高地的路口已經花了15分鐘,進去後又是山路,又是颱風後坍方的情況,沒故意測時間和距離,大約也總共用了半小時才終於找到微笑商店,蓋上龍崎印章的滿足感,不亞於上次冒雨完成尖石的感動。
 
             台南鄉鎮的名稱也各有特色:有的充滿濃濃教化味:安定、善化、新化、南化、歸仁、仁德、永康;有的則跟當初鄭成功駐紮台南有關:新營、下營、柳營(舊稱查畝營,陳永華墓所在)、左鎮、官田(舊稱官佃,為官方佃作所在);跟數字有關:七股、六甲;跟方向有關:北門、西港、下營、左鎮;佳里則是清朝台灣縣縣治設在佳里興而轉化;麻豆則來自西拉族的蔴豆社。
 
             這一趟倒數第二站是仁德鄉,即"保安"車站所在,為此還特地去蓋了車站的特別戳章,這是ㄚ凱走過第199個鄉鎮。而選擇"永康"市作為第200個造訪的鄉鎮,一方面這是外婆家所在,一方面剛好也有了『永保安康』的意味,以此來作為200個鄉鎮達成的賀禮。同時也祝福各位永保安康了。

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